精细菜受青睐 农贸市场年味足
来源:平顶山日报 发布日期:2024-02-07 浏览次数: 浏览

(记者 李科学)随着春节临近,蔬菜市场迎来销售高峰。两天来,记者走访市区部分农贸市场和超市,只见蔬菜供应量充足,莲菜、豆角等精细菜销量增长很快,平时不多见的芝麻菜、人参苗也有不少人尝鲜。

蔬菜销量大,精细菜受欢迎

2月5日下午,在市区体育路永辉超市,蔬菜区菜品多样、新鲜水灵,吸引很多顾客选购。除了常见的白菜、菜心、生菜、小白菜等叶菜,还出现了鱼腥草、冰草、香椿、鲜银耳等平时不多见的菜。在蔬菜货架上,记者还看到了单支装的人参。

2月6日一早,市区园林路王庄市集,在商家的叫卖声中,顾客熙熙攘攘,个别地段被挤得水泄不通。一家家摊位上,绿的青菜、红的辣椒,齐齐整整煞是好看。有的人提着大大小小的塑料袋满载而归,有的人拉着装得满满当当的小车还在四处观望,市场里年味十足。

在市区体育路体南智慧农贸市场,各家摊位上的蔬菜堆得满满的,除了常见的叶菜以外,冬笋、豌豆苗、韭黄等价格不低的蔬菜也不少。在一家蔬菜门店,记者看到了每斤(1斤=500克)售价25元的芝麻菜、每斤售价15元的人参苗。“这些菜都是南方产的,平时没有,只有春节才卖。”老板说,虽然价格不低,但依然卖得很好,“过年了,都想吃点新鲜的,尝鲜的人不少。”

“平时我们市场蔬菜日销量为80多吨,现在每天销量200多吨,增幅较大,主要是精细菜的量大了。”魏寨农贸综合市场管理所所长张根社说。豆角、蒜薹、辣椒等产自南方的精细菜是春节期间的热门菜,价格虽然比较贵,但销量明显增加。

节前遇大雪,菜价有一定程度上涨

“春节前遇上大雪,菜价有一定程度的上涨。”张根社说。受节日拉动效应和冰雪天气双重影响,我市蔬菜价格出现上涨,但与往年同期基本持平。

在魏寨农贸综合市场,芹菜每斤2.5元,长豆角每斤七八元,蒜薹每斤5元,土豆每斤1.2元至1.5元,白菜、萝卜每斤大多售价5角钱,涨幅都不大。

在体育路永辉超市,白菜、包菜、青萝卜等每斤均为几角钱,黄心菜、生菜、小白菜、天津白、上海青等叶菜每斤四五元,菠菜、茼蒿、菜心、空心菜等每斤七八元;蒜黄、韭黄、冬笋、香椿等较贵,每斤售价十几元。一些标价每斤二三十元的稀有蔬菜也很有市场。

市商务局2月4日发布的平顶山市生活必需品市场供应情况每日速报显示,虽出现大雪天,但我市生活必需品市场供应充足、价格稳定,没有出现断货、抢购现象。

监测数据显示,2月4日蔬菜平均零售价格为6.91元/公斤,较前一日小幅上涨。监测的30种蔬菜中,17种蔬菜价格较前一日上涨,4种蔬菜价格下降,9种蔬菜价格持平。丰莱果蔬交易中心,魏寨农贸综合市场和德信泉超市、金篮子百姓生活超市、丹尼斯百货、永辉超市等正常营业,库存充足,能够满足居民日常生活需求。

“降雪降温天气对交通物流造成不利影响,运输成本增加,菜价有所上涨,但随着天气逐渐转好,从2月5日开始菜价有一定回落。”张根社表示,随着春节临近,菜价继续上涨的空间有限,预计春节前不会有太大波动。


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