（记者 王辉 文/图）我市粮食企业复工后生产情况如何？产能怎么样？4月25日上午，记者来到平顶山市嘉星面粉有限公司采访。

平顶山市嘉星面粉有限公司位于郏县文化路与和平路交叉口西南侧，2011年建成投产，现有职工30多人，企业生产自动化程度较高，是我市面粉生产行业的一家龙头企业。

当天上午，在嘉星面粉有限公司，从生产加工到面粉入库有条不紊。步入该公司制粉车间，22台磨粉机分作两排一字排开，除了车间主任刘英杰坚守在车间中央控制室，数十米长的车间里看不到一个工人身影，唯有磨粉机的轰鸣声。刘英杰说，小麦净粮经过磨粉、筛理、清粉和打包四道工序，即可生产成面粉。该公司平均每天可加工小麦净粮约500吨，生产出特制一等粉和二等粉350吨左右。

该公司办公室主任冯淑娟说，制粉车间设有两条生产线，其中一条生产线生产出的面粉经过打包后，可直接运送到客户的货车上，倘若客户前来进货，可将运货车辆开到生产线下，由工人直接在生产线下卸面粉装车。如果没有客户进货，制粉车间的另外一条生产线通达面粉仓库，生产出的面粉运送到库房。

宽大的面粉储存仓库内，一袋袋面粉堆积如山（右图），几名工人或在生产线下卸面粉，或驾驶叉车运送面粉摆放成垛。一名正在卸面粉的工人说：“这条生产线一个小时可生产面粉八九百袋，一袋面粉25公斤。”

随行的郏县粮食局一位龚姓工作人员说：“这个面粉仓库共有2000多平方米，库容达3300吨。”他表示，2月12日起，平顶山市嘉星面粉有限公司复工以来一直处在生产状态，面粉库存充足。另外，今年春节前后，郏县的原粮和成品粮供应价格平稳，受新冠肺炎疫情的影响，郏县的面粉生产行业整体销售量与往年同期相比略微下降。

市粮食和物资储备局产业发展科朱科长说，目前我市粮食企业复工27家，复工率达84.6%，其中面粉生产企业22家，挂面生产企业2家，油脂企业2家，速冻食品企业1家。