（记者 吴学清）5月11日上午，平顶山市2023年市级示范性食品安全突发事件应急演练在舞钢市举行。

这次应急演练由平顶山市市场监管局主办，舞钢市人民政府协办，舞钢市市场监管局承办。

这次演练模拟为舞钢市某中学发生一起Ⅲ级食品安全突发事件，按照相关规定程序进行市级（Ⅲ级）应急处置。整个演练要素完整、结构齐全，围绕食品安全敏感人群（学生），聚焦餐饮行业高风险点位（学校食堂），选择主食大米饭作为风险源，演练情节根据基层食品安全监管风险设计，全过程展示了校园食品安全突发事件的实际应对。整个演练模拟应急响应、风险控制、调查处理、信息上报、舆情处置等各个环节，情节设计流畅贯通、科学合理，符合相关法律要求。演练全部真人实演，食品安全委员会成员单位协调配合、认真参演，取得了磨合机制、锻炼人员、促进工作的实际效果。

市政府食安办主任，市市场监管局党组书记、局长孙国权表示，本次演练安排周密、流畅自然、决策果断、效果实在，为提高我市食品安全突发事件应急处置能力提供了实战范例。今后，将以此次演练为契机，进一步树牢底线思维，总结经验，主动作为，一手抓好市场安全监管、一手抓好突发事件防范，全面统筹安全稳定、高质量发展。我市市场监管部门将充分认识安全生产的重要意义，抓好各级责任落实，牵头抓好食品、药品、化妆品、医疗器械、特种设备、工业产品质量安全监管，配合其他部门做好有关工作，进一步落实部门责任，压实企业主体责任；强化风险化解，排除安全隐患，加强应急管理工作组织领导，加快完善应急体系，建立健全应急预案，加强突发事件应急演练，“宁可备而不用，不可用而无备”；严格应急值班值守，确保随时妥善应对各类突发事件，为维护全市经济社会发展大局稳定贡献力量。