蜜蜂被誉为“农业之翼”,发展养蜂业,不占用耕地,不抢用粮食,不污染环境,投资少、见效快,是一项促进农民增收的速效产业;同时,养蜂业发展对于满足蜂产品市场需求、提高农作物产量和维护生态平衡作出了重要贡献,是现代农业的重要组成部分,是一项利国利民的事业。利用我市优越的自然资源生产无污染的天然成熟蜜,供应国内外市场,将产生良好的生态效益和经济效益。近年来,我市鲁山县“中原安石王”蜂蜜品牌以绿色、优质、生态、安全享誉省内外,先后获得了绿色食品认证、全国名特优新农产品、河南省知名农产品品牌、第二届“一带一路” (河南)国际农业合作博览会金奖等多项荣誉,为开拓更宽广的市场奠定了品牌基础。但目前我市养蜂业仍存在良种化率低、标准化不高、组织化较低、蜂旅融合水平低等问题,为进一步夯实我市蜂产业发展基础,提高综合效益,保障蜂产品质量安全,推动养蜂业持续健康发展,提出如下建议:
1、壮大经营主体,提升组织化水平。成立规范蜜蜂养殖协会,进一步明晰会员、社员的责任和义务,借鉴“示范蜂场+农户”“公司+专合社+农户”“大手拉小手”等模式,健全完善内部管理、利益联结等各项机制和制度,提升组织化水平,实现良性循环发展。对购买现代化、智能化蜂机具进行财政补贴,推广标准化蜂产品生产及加工技术,动员组织有条件的农户大力发展家庭蜂场,为群众培养长期稳定的增收产业。
2、健全标准化体系,提升蜂产品质量。积极推行“蜂蜜质量控制技术规范”,持续加强蜂业科技推广与服务,依托高素质农民培育工程、职业农民培训等科技支撑项目,采取“请进来”“走出去”等方式,向省内外优势区学习借鉴新发展理念和先进经验,不断提高蜂农养殖技术水平。依托高层次人才引进、人才回引等方式,招聘引进1~2名养蜂专业人才,支持鼓励年轻人投入和从事蜜蜂产业。建立健全蜂产品质量监测体系,积极推行食用农产品合格证,实现蜂产品从生产、加工、销售全过程可追溯监管。
3、推进数字赋能,打造数字化蜂业。数字赋能是利用最新数字化技术将养蜂业的人、事、物在数字世界进行重构,实现能源流、价值流、信息流的融合,推动互联网、大数据、人工智能同养蜂业的深度融合,是推动蜂业高质量发展的必由之路。加快大数据、人工智能、云平台及5G传输技术等现代信息化技术在养蜂业中的推广应用,打造市级蜂业信息智慧平台,实现蜜源地、蜂群、养蜂人、蜂产品加工、市场销售等方面的系统整合,提升中蜂产业数字化、智能化水平。支持蜂业龙头企业、专合社建立建设一批“数字蜂场”“智慧蜂场”,支持龙头企业通过数字化技术带动中小养蜂场转型。
4、拓展营销渠道,提升品牌知名度。充分利用好我市养蜂的悠久历史,深入挖掘养蜂历史文化,赋予品牌内涵,提升蜂产业发展的软实力和竞争力。突出蜂蜜精深加工产品研究和开发,深入挖掘草本药蜜这一特色,与国内医学高校合作,深入探求蜂蜜养身、保健、“三高”治疗等方面的作用和机理,促进蜂产品科技创新,提高产业层次,扭转低端发展现状。
5、 依托全域旅游,助推蜂旅融合发展。依托我市旅游景点名片和休闲乡村旅游,以“产业+文化+旅游”为主题,实施配套建设工程,争取资金建设蜂产业核心区、蜂文化主题产业区、养蜂生产体验区,形成集蜜源种植观赏、休闲旅游、蜂文化观光为一体的特色产业区。打造中蜂休闲观光农家乐、蜜蜂乐园、蜂情谷、度假村,大力开发蜂蜜产品主题菜品和旅游商品,推进集观光、休闲、体验于一体的蜂旅融合发展,实现蜂产业提档升级。
6、 培育龙头,提升蜂业综合竞争力。建议政府部门要按照"扶大、扶强、扶优"的原则,认真落实有关扶持龙头企业的政策,培育一批竞争力强的龙头企业,所以建议政府部门加大对蜂业龙头企业的扶持,这样蜂农的生产积极性就会提高,我市的蜂业产业就能进一步发展,山区老百姓的收入就能稳定增长,为我市经济向稳向好发展做出突出贡献。