鸵鸟是目前世界上最大的鸟类,具有家禽高繁殖力和耐粗饲的特点,生长速度快,适应性广,适合规模化、商品化饲养。鸵鸟综合利用价值高,可开发出多种产品,主要包括肉、皮、蛋、羽毛等,是高档食品、名贵皮革、工艺品、高级化妆品、药品和装饰材料的一种重要原料,同时鸵鸟肉也是人类理想的健康肉食品,将成为21世纪的主体食品“绿色肉”。
我市属北亚热带与暖温带交叉过渡地带,典型的大陆性季风气候,山区、浅山丘陵区面积大,森林覆盖率高,植被好,水土流失少,水系环境无污染,牧草、农作物秸秆等禽畜饲料丰富,具备鸵鸟产业发展得天独厚的资源要素。而且,丘陵、缓坡、荒山沟都可以利用起来,对不适宜发展生态旅游和农家乐的山村来说,是助农增收、助力乡村振兴的创收产业。
建议:
1.进一步出台政策,完善机制。把鸵鸟产业作为乡村振兴的主导产业来抓,在人力、资金、政策等方面给予支持,推动该产业不断发展壮大。制定产业发展的政策措施,协调解决面临的困难和问题,加大种鸟繁育扶持力度,完善农民培训、建立饲养补偿机制,为产业发展作保障。
2.加强宣传,转变观念。要把转变群众观念放在第一位,一是要走出去,组织龙头企业、乡村干部、有意向发展鸵鸟产业的饲养大户和群众,到河北、江西、广东等鸵鸟产业发展较早、较快、较好的地区学习参观,借鉴经验,坚定信心和决心。采用“公司+专业合作社+农户”模式,建成鸵鸟产业基地,走规模化之路。二是要请进来,建议由鸵鸟养殖经验的专家学者、技术人员授课和现场指导,提高群众对鸵鸟养殖的认识,使群众把鸵鸟当作“招财鸟”来饲养。
3.培养龙头,提升鸵鸟产业综合竞争力。政府部门应按照扶大、扶强、扶优的原则,认真落实扶持龙头企业发展的政策措施,培育竞争力强、带动面广的龙头企业,促进鸵鸟产业链的延伸,同时鼓励企业进行产品的开发、营销,培育高附加值产品和品牌企业,提高鸵鸟产业产品的知名度和市场竞争力。