- 发文字号
- 索引号
- 00545225x/2024-00013
- 发布日期
- 2024-07-14
- 主题分类
- 食品监管
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平顶山市市场监管局召开平顶山市食用农产品集中交易市场开办方快检培训工作会议
发布日期：2024-07-14
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为督促落实平顶山市食用农产品集中交易市场开办者有效落实食品安全主体责任，提高市场食用农产品快速检测水平，强化市场准入把关，保障人民群众“菜篮子”消费安全，7月12日下午，平顶山市市场监管局召开了平顶山市食用农产品集中交易市场开办方快检培训工作会议。
此次会议邀请河南省食品和盐业检验技术研究院食用农产品快检专家对检测仪器进行了授课讲解，并详细演示了快速检测仪器现场实操，分析了快检常规项目注意事项及高风险项目，要求快检人员要坚持问题导向，严格按规定按程序组织抽样采集、试剂使用和仪器操作，重点对农残、兽残、非法添加等提出了实操过程中需要注意的细节问题。通过培训，参训人员进一步掌握了食用农产品快速检测基本知识和操作技能，切实提高了食用农产品质量安全管理水平。
豫公网安备 41040002000001号
