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信件信息
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2024-01-19
舞钢市大洋面包房健康路店裱花蛋糕违规添加不可食用塑料玩具产品
本次信件主要针对舞钢市市场监管局投诉单号为1410481002023122900659157的回复，证据图已经上传过，请自行核实，该商家制作的裱花蛋糕上摆放了塑料恐龙等玩具不可食用产品，已接触蛋糕表层，看清楚本人上传的证据图中的标点，关于食品安全以及制作裱花蛋糕的规定中，明确裱花蛋糕上不允许放任何一切不可食用产品，不要跟我扯什么塑料托盘啥的，检验报告，因为这些压根就不是吃的，如果让你拿着莫名其妙的玩具碰到奶油你舔一口，你吃吗。该企业负责人电话13633753070，根据《全面禁止在食品制作中禁止使用羽毛绒毛类装饰品》中针对目前市面裱花蛋糕制售过程装饰使用非食用性的装饰品来装饰裱花蛋糕，要求禁止使用包含：羽毛绒毛类、纸类、塑料制品。避免造成食品污染。该商家违反食品安全法第三十四条，用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品，该商家违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定，构成使用非食品原料生产食品的违法行为，目前市面裱花蛋糕制售过程装饰使用非食用性的装饰品来装饰裱花蛋糕，要求禁止使用包含：羽毛绒毛类、纸类、塑料制品。避免造成食品污染。违反食品安全法第三十四条，第一项等相关规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，应由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。如有渎职玩忽职守等敷衍包庇行为，本人不限于通过复议信访等12388维权到底。本人要求公开处理，留下办案人员工号。
回复信息
舞钢市人民政府
2024-01-31
网民朋友你好，您通过市长信箱所反映的问题已收悉，现将办理结果告知如下：经舞钢市市场监督管理局核查，舞钢市大洋面包房健康路店证照齐全，有相关经营资质，诉求人所订裱花蛋糕上的饰品，有底托和吸管媒介，未直接接触食品，直接接触食品的底托及吸管提供有检验合格报告。因此无法对诉求人反映问题进行立案。感谢您对我们工作的关注、关心与支持。
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