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信件信息
44829
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2024-01-10
舞钢市佳蕾食品店违规生产裱花蛋糕以及不具备裱花蛋糕资质一事
本人于2023.12.299在该商家经营的美团店铺购买了一款裱花蛋糕，该蛋糕表面直接放入多啦A梦塑料玩具产品，（不可食用）。同时该商家店铺无裱花蛋糕制作间，根据裱花蛋糕制作间规定需要有相应符合规定的空调空间以及储存柜等等一切食品安全措施，该商家甚至没有在裱花间给我制作这款蛋糕，如果有请商家提供监控证据，这只是其一问题，另外存在食品安全隐患，根据食品安全法第三十四条其一，该商家用了不可食用产品添加接触食品，看清楚，看清楚该玩具是直接放入蛋糕表面，中间没有任何安全夹层，后发现该商家营业执照未具备制作裱花蛋糕的资质，截止1月10日该商家店铺还在经营，也未公开食品经营许可证，该商家根据食品安全法不允许制作以及销售裱花蛋糕，，已经存在巨大食品安全隐患，同时本人购买该商家的蛋糕因为该商家没有资格证就售卖给我，所以该商家没有对这款蛋糕具备有食品安全的具备条件，违反食品安全法34条，等相关规定，另外该商家无裱花执照销售裱花蛋糕《食品安全法》第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款；，本人也有权按照食品安全法第一百四十八条作为消费者有权要求该商家对我进行十倍赔偿，不满一千按一千算，请办案人员认真对待，要求公开处理，同时办案人员留下办案工号，本人是具备民事能力的成年人，如有包庇等行为，本人合法合规维权跟进到底。本人有充足材料以及订单和该商家营业执照信息蛋糕证据等。如需提供请联系回复邮箱我将跟进上传。
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舞钢市人民政府
2024-01-22
网民朋友你好，您通过市长信箱所反映的问题已收悉，现将办理结果告知如下：经核查，舞钢市佳蕾食品店证照齐全，有相关经营资质，诉求人所订裱花蛋糕上的饰品，有蛋糕底托和塑料管媒介，未直接接触食品，直接接触食品的底托及塑料管提供有检验合格报告。因此无法对诉求人反映问题进行立案。感谢您对我们工作的关注、关心与支持。
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