10月8日下午，2021首届“酒类消费与创新”国际研讨在平顶山召开，与会专家学者共论酒业发展的机遇与挑战，探讨酒业创新转型与融合发展路径。

平顶山市市长赵文峰、摩尔多瓦驻华大使杜米特鲁·贝拉基什等驻华使节、国务院参事室国际战略研究中心研究员、中国对外经济贸易会计学会会长、中国对外经济贸易统计学会名誉会长王亚平、中国食品发酵工业研究院院长董建辉等专家学者出席会议。

市长赵文峰在致辞中代表市委、市政府对会议的举办表示热烈祝贺，对各位驻华使节、中外嘉宾和各界朋友的到来表示热烈欢迎。他说，平顶山市既是资源型工业城市、中国优秀旅游城市、国家卫生城市、国家园林城市和国家森林城市，也是国家农业绿色发展先行区。这里拥有宝丰酒业、梦想食品、伊利乳业等一大批全国知名的食品企业。在中国传统文化中，酒是一种特殊的文化载体，承载着一种生活方式，酒类消费是一种重要的消费行为，也是一种重要的经济活动。希望这次会议的召开，能够促进酒文化、酒产业在平顶山积极有序健康成长。

赵文峰指出，习近平总书记多次强调，要坚持开放合作、互利共赢，深化共建“一带一路”，共同构建人类命运共同体。这次会议为我们提供了一个很好的学习提升、交流合作的机会。我们将深入落实习近平总书记重要要求，完整准确全面贯彻新发展理念，积极融入以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，着力塑造开放型经济发展新优势，加快推动高质量转型发展。真诚希望各位嘉宾和朋友与平顶山加强全方位、多领域交流合作，我们将全力打造优质高效的营商环境，让大家在平顶山放心投资、舒心创业、安心发展。

杜米特鲁·贝拉基什、特穆尔·纳迪罗格鲁等嘉宾在会上致辞，王亚平等专家学者围绕酒业转型升级进行了主题演讲。